Gols im Burgenland

Gols, ein malerischer Weinbauort im Burgenland, ist bekannt für seine reiche Weintradition und die einzigartigen Terroirs, die die Region prägen. Eingebettet zwischen sanften Hügeln und dem Neusiedler See, bietet Gols ideale Bedingungen für den Weinbau. Hier, inmitten von weitläufigen Weinbergen, hat die Familie Weiss über Generationen hinweg ihre Leidenschaft für die Weinproduktion entwickelt.

In dieser traditionsreichen Umgebung wurde Native Grape geboren. Markus Weiss, gemeinsam mit seinen Brüdern David und Christian, hat sich auf die Suche nach einem besonderen, alkoholfreien Getränk gemacht, das die Essenz der Golser Weintrauben einfängt. Während seines Studiums der Lebensmittel- und Biotechnologie begann Markus, mit der Fermentation von Traubensaft zu experimentieren. Diese innovative Herangehensweise führte zur Kreation von Native Grape – einem einzigartigen Weintraubenkombucha, das die Aromen und den Charakter der Golser Weintrauben auf faszinierende Weise zur Geltung bringt.

Native Grape verkörpert nicht nur die Qualität und den Reichtum der Weinbaukultur in Gols, sondern bietet auch eine erfrischende Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf ein vollmundiges Geschmackserlebnis zu verzichten. Dieses alkoholfreie Getränk ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen und spiegelt die Leidenschaft und Kreativität der Golser Winzer wider. Mit jedem Schluck von Native Grape schmeckt man die Liebe zur Region und die Tradition, die in diesem außergewöhnlichen Produkt steckt.